Amuse bouche

Tu peux réaliser des minis brochettes en tout genre, c’est pratique tu n’as pas beaucoup de vaisselle, ni énormément de préparation, sans compter sur le fait que c’est excellent.

Jambon cru et des boules de melon

Il te faut :apero

  • du jambon cru
  • un melon
  • des cure-dents

Coupes le jambon cru en petites tranches et faites des boules de melon ou des cubes. Enroules les morceaux de melon avec les tranches de jambons cru, puis piques les avec un cure-dent.

Des piques de chèvre, chorizo et pain d’épice

Fais revenir le chorizo en rondelles sur le feu, puis utilises le pain d’épice comme apero 3base, poses ensuite une rondelle de chèvre, puis complètes par une rondelle de chorizo et piques le tout ensemble. Pour une meilleure saveur, rajoutes du miel.

Des mini pizzas

Étales la pâte à pizza, la coupes-la en petits carrés d’environ 4 à 5 cm de côté, ensuite mets sur le dessus de la sauce tomate et des oignon revenus à la poêle. Mets la garniture de ton choix (champignons, lardons, olives, …).apero 2

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